"Soy un comedor de carne de vaca, y creo que daña mi agudeza mental".

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Los doctores J. Wurtman y F.D. Fernstrom informaron en la Revista de Ciencia que las cantidades elevadas de triptófano en la sangre reducen la serotonina, que controla la actividad creativa del cerebro.

Se trata y hospitaliza más gente en USA por la condición de "esquizofrenia" que por los casos totales de cáncer, diabetes y enfermedades de corazón. Como esta "condición" se ha definido inadecuadamente y se ha empleado para categorizar a muchos que han sido recluídos en hospitales mentales sin tener en cuenta sus libertades civiles y la ley, no tomamos este término literalmente como tal y lo hemos indicado entre comillas. En Rusia el Dr. Yuri Nikolayev. del Instituto de Investigación Psiquiátrica de Moscú, ha prescrito un ayuno de 20 a 40 días a los pacientes psiquiátricos para sanar. Su trabajo demostró que la "esquizofrenia" es una forma de toscemia proteica. Afirma que su terapia de "inanición" ha sido útil en el tratamiento de eczemas, enfermedades metabólicas, asma bronquial, hipertensión, piedras biliares, tumores, endurecimiento de arterias, así como en la "esquizofrenia" . Antes del ayuno los pacientes recibieron una dieta de limpieza; después siguieron una dieta vegetariana. Hoy, el Dr. Allan Cott, está empleando una versión modificada de la terapia del Dr. Nikolayev en Nueva York para el tratamiento de la "esquizofrenia" .



Nutrición en la Nueva Era.
Viktoras Kulvinscas
Mandala Ediciones